Davet Kasesi
20/6/2009Malzemeler:
• 2 parça tavuk göğsü
• 1 adet yufka
• 2 adet soğan
• 4 adet domates
• 5 adet sivri biber
• 1 adet patates
• Soya sosu, köri
Hazırlanışı:
Soganı, domatesleri,yesil biberleri, patatesleri kıyın. Azıcık yagda tavukları kavurun. Sogan, biberi, patatesi ve domatesi ilave edin. 1 su bardagi su ekleyip pisirin. Köri, tuz, soya sosunu katın. 4 parçaya bölünmüs yufkanın içine malzemeyi koyun. Yufkanın agzını kese gibi büzün. Folyo kagıdı ile sarıp. Üzerine biraz sıvı yag dökün. 180 dereecede fırında pisirin.